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吃什么补肾(4款经典食疗方强肾健体)肾作为人体最重要的器官之一,肾是脊椎动物的一种器官,负责过滤血液中的杂质以及维持体液的平衡。所以肾的好坏关乎着人体的身体健康。那么补肾应该如何是好呢?补肾应该吃什么好呢?接下来小编就给您推荐几款养肾的食谱,去看看吧!
“肾是先天之本,是生命之根”,因此肾工作是时刻也不能忽视的,肾功能的缺失就会导致身体机能的损害,但是补肾不能急,急是急不来的,必须要慢慢的补,这样的效果才是最好的。
补肾吃什么好?
材料:牛尾、黄油、芹菜、番茄酱、胡萝卜、洋葱、大蒜、当归、姜。
做法:先将洋葱切丝,芹菜切成小粒,将萝卜切成圆陀,姜切成片,蒜切成片。接着,在锅中加水,牛尾放进锅中,撇去血末后捞出。然后,锅内放油,油热后,放入洋葱、芹菜、姜、蒜炒出香味。最后,放入三大勺番茄酱,熬成汁,接着放入牛尾,加开水后烹入绍酒,大火烧开再改用小火炖一个半小时左右。放入当归,小火慢炖半小时,加入白糖、盐、胡椒粉等调味品。再放入胡萝卜,炖熟,改用大火烧一会儿就可以了。
功效:具有强筋骨,增强代谢,补气养血的功效。
做法:首先,将枸杞洗干净,用白酒浸泡,15天后取出,放入盆中研碎。接着,将白酒和枸杞倒入白布带中,并用力挤压出汁。然后,将汁倒入铝锅中,用武火烧开,再转用文火煎熬,浓缩至膏状就可以了,晾凉,盛入瓷器中。
功效:可以延年益寿,适用于肾虚发白等症状。
补肾吃什么好:紫米补肾粥
做法:首先,将桑葚洗干净并用盐水浸泡30分钟,晾干水分。接着,将紫米、黑米和糙米一同放入锅中煮成粥,随即加入桑葚继续煮10分钟即可出锅。最后,根据个人口味加蓝莓酱调味。
做法:首先,将黑豆和黑米洗干净,提前一晚浸泡一夜。接着,用豆浆机将黑豆和黑米搅碎,之前浸泡过黑豆和黑米的黑色液体也一同倒入豆浆机。然后,加入水量,趁热放入洗干净的枸杞就可以食用。
功效:具有健脾暖胃、明目活血、滋阴补肾、滋阴补气的功效。
除了养肾食谱外,还可以适当多吃下面的养肾食物:
当归含有多种药用成份,如正丁烯酰内酯、烟酸等。当归对改进肾功效有帮助,还可以减轻肾损害,有利于促成肾小管病变的成果,也可以庇护肾脏。
龙眼干含有多种成份的营养,对孕妇和坐月子的女性保健成果尤其好。龙眼干性味甘平,有利于补血益智、养血安神。
肾不好的特征
1. 月经量少,或经期短,颜色暗。月经的产生和消失,都是肾功能是否旺盛的表现,如果肾脏中有很多毒素,经血就会减少。
2. 水肿。肾脏管理体内的液体运行,肾脏堆积毒素后,排出多余液体的能力降低,就出现了水肿。
3. 下颌长痘。脸部下颌部位由肾管辖,肾的排毒不足,多余的毒素会表现在下颌部位。
4. 容易疲倦。身体内的毒素消耗了肾的能量,肾脏提供的能量减少,于是出现体倦,神疲思睡,四肢无力。
宜吃的食物
宜吃食物编辑鹿茸:甘、咸,温。归肾、肝经。壮米阳,补气血,益精髓,强筋骨。 治虚劳羸瘦,精神倦乏,眩晕,耳聋,目暗,腰膝酸痛,阳痿,滑精;子宫虚冷,崩漏,带下。
芝麻:甘平,有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。
粟米:又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明·李时珍还说:“粟,肾之谷也,肾病宜食之,煮粥食益丹田,补虚损。”
豇豆:又称饭豆、长豆。性平,味甘,能补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用,对肾虚消渴、遗精、白浊,或小便频数,妇女白带,食之最宜。《本草纲目》曾这样记载:“豇豆理中益气,补肾健胃,生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾,健脾胃,治白带,白浊和肾虚遗精。”
牛骨髓:有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能“润肺补肾,泽肌,悦面”。对肾虚羸瘦、精血亏损者,尤为适宜。
狗肉:性温,味咸,除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜。《日华子本草》认为:狗肉“补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气功。”《医林纂要》亦云:“狗肉补肺气,固肾气。”清代医家张璐还说:“犬肉,下米虚人,食之最宜。”下米虚者,即肾阳虚弱、命门火衰是也。
羊骨:性温,味甘,能补肾强筋骨。《饮膳正要》认为:“羊尾骨益肾明日,补下焦虚冷。”《本草纲目》中记载:“羊脊骨补骨虚,通督脉,治腰痛下痢;羊胫骨主脾弱,肾虚不能摄精,白浊。”唐代《食医心镜》还介绍:“治肾脏虚冷,腰脊转动不得:羊脊骨一具,捶碎煮烂,空腹食之。”对肾虚劳损,腰膝无力怕冷,筋骨挛痛者,最宜食之。
猪肾:性平,味咸。唐·孟诜认为猪肾“主人肾虚”。《日华子本草》说它“补水脏,治耳聋”。水脏者实指肾脏而言。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣,宜常食之。
淡菜:有补肝肾、益精血的功效。《随宜居饮食谱》中说它“补肾,益血填精”。《本草汇言》亦云:“淡菜,补虚养肾之药也,此物本属介类,气味甘美而淡,性本清凉,善治肾虚有热。”所以,凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿之人,食之最宜。
干贝 :又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之,清代食医王孟英认为:“干贝补肾,与淡菜同。”《本草求真》中也说它能“滋真阴”,实则指滋补肾阴之义。
结语:
以上就是关于如何补肾的相关内容的介绍。肾是关乎人体健康的主要器官,所以在日常生活中要注意保护好你的肾, 上述小编推荐的这几款补肾的方法你学会了吗?制作起来很简单,赶紧做给你的家人吃吧,让他们也健康起来吧!平时要注意饮食哦,多锻炼!
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