米粉糕的做法松软又好吃(米粉发糕的做法松软又好吃)-科普观察网

作者：浩楠w

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更新于 2023-05-02 19:26:15

米粉糕的做法松软又好吃

大米发糕

材料

米粉110克，中筋面粉110克，水180克，白糖22克，酵母2克，泡打粉2克

做法

1.米粉加入面粉

2.倒入水，白糖，酵母和泡打粉，(泡打粉选择无铝的)

3.搅拌均匀

4.模具事先涂油

5.将面糊倒入

6.醒发至表面有很多气泡，并涨上一些

7.再蒸20分钟左右即可

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