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如何将淀粉包裹在肉中(如何给肉裹淀粉)
文章指南肉制品对我们来说是不可或缺的。肉制品中的一些营养元素是蔬菜、水果和新鲜水果无法替代的。有时候我们吃肉,发现有些肉吃起来不仅脆,而且嫩,根本不是柴火。很多人炒瘦肉的时候会用木薯淀粉把肉包起来,使肉外酥内嫩,味道鲜美。木薯淀粉如何裹在肉里?一般肉腌制好后,先用蛋清包裹,再用木薯淀粉包裹。这样做出来的肉制品外脆内嫩,味道不错。煮肉怎么让肉更嫩?木薯...
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