文章指南

银耳是常见的食物，最常见的菜是冷银耳。多吃银耳可以美容，提高免疫力。不想喝汤的时候，可以在粥里放一些银耳或枸杞，既能增强粥的口感，又有一定的保健作用。然后教你银耳白米粥的具体方法。

主要材料2份

银耳50克，糯米20克

辅助材料

花生仁4克，白芝麻4克，白砂糖5克，阿胶枣8克，枸杞5克，水适量

银耳白米粥工艺1银耳是用大枣、枸杞和白糖熬制而成

过程2煮生米

工艺三：将蒸好的糯米放入银耳莲子汤内，将炒好的白芝麻、花生仁翻炒，加入白糖入碗。

主要材料：小米150克

辅料：银耳适宜，枸杞适宜

流程：

1.挂上银耳

2.挂上蝎子

3.把小米放进锅里煮

4.煮沸后，放入银耳中再次煮至汤汁粘稠

5.加枸杞吃完。

食材：银耳适合

香客食品大米4

香客食品水5碗玉米1勺

银耳糯米粥：的做法

1.银耳煮1小时

2.大米和玉米的清洗

3.放入水和浸泡过的银耳

4.该电饭煲可以煮成白米粥

练习1

银耳干15克，白莲干100克，老冰糖80克；

2.将干燥的银耳和莲子在清水中浸泡2小时，捞起老根和残渣后将银耳打碎成小花，然后与浸泡后的莲子一起用水冲洗，过滤待用；

3.将银耳、莲子、老冰糖倒入压力锅中，加入小半壶水，盖上盖子，用大火烧SAIC车，换文火炖30分钟；

4.最后，打开表盖放出空气，吃软的食物，或者放在冰冷的房间里再服用。冷饮味道更好。

老冰糖银耳莲子粥

练习2

材料：圆糯米60g中药材：桂圆肉10g莲子20g枣6g

调味品：老冰糖适合银耳莲子粥

做法：1。先将莲子洗净，去红枣，将圆糯米洗净，加水浸泡。2.莲子、圆糯米加水600ml，文火煮40分钟，加入桂圆肉、大枣，再煮15分钟。加老冰糖就可以了。

练习3

原料：大米(最好用东北珍珠大米)，半碗(小盘，不是海碗)，猪骨1LB，花生仁(鲜红色)

花生衣)0.5LB，干柴3-4块，大块生姜(去皮压平)

练习：

1、大米洗净，然后用2汤匙油、2-3汤匙盐和少量水腌制30分钟以上；

2、将猪骨洗净，去渣，洗去血沫；

3.将干柴火切成拇指大小的块，花生洗净；

4、烧开一大锅水，将大米(甚至是泡饭的盐油)、猪骨、花生仁、干柴、生姜放入沸水中，煮开，大火煮20-30分钟，然后文火煮1-2小时。