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咳嗽是一种可以预防的疾病。很多原因都会引起咳嗽,比如发烧,感冒,比如人容易生气,尤其是孩子咳嗽的时候。父母可以多注意饮食安全,那么孩子咳嗽的时候应该吃什么汤呢?能润肺的食物有百合、黄瓜等。可制成马蹄百合汤或黄瓜粥。通过日常消费来改善咳嗽是非常合理的。
1、荸荠百合花羹
菱角30克,百合1克,梨1个,适当的老冰糖。荸荠洗净,去皮捣碎,梨洗净,切碎去皮,百合洗净,混合,加水煎煮,加入适量的老冰糖,煮沸至汤汁变软变稠。
治痰热咳嗽,痰黄稠,喉恶。适用于慢性支气管炎、痰热宝宝。不适用于脾虚便溏、咳嗽、痰清者。气血两虚体弱多病的婴幼儿不适合。
2、剑花猪肺汤
剑花25 ~ 30g,猪肺1个。将猪肺洗净,挤出泡沫塑料,切片,放入油锅中油炸,加入姜片,放入油中油炸。加入南杏、桑白皮,熬成汤。调味后喝汤。猪肺可以当桌子用。剑花用水浸泡至软,除去细沙,用猪肺煮1 ~ 2小时。调味后喝汤,其余可随餐服用。
用于治疗秋冬肺燥咳嗽,气息发臭。关键是肺燥痰火在喉者更适合,咳嗽痰稀大便臭者不适合婴儿。
3、黄瓜粥
黄瓜500克,稻草100克,虾米乐15克,葱姜适量。黄瓜皮清洗切片。梗用粥煮,煮的时候加入黄瓜、虾米音乐等调料。
黄瓜又冷又滑,宝宝体弱多病,脾胃阳虚,经常拉稀拉稀的人要慎用。对于喉咙痛或痈,夏密音乐应减少。
4、核桃仁家鸭
核桃仁200g,荸荠150g,老鸭1只,鸡肉酱100g,蛋清1个。宰杀鸭子,取出内脏,清洗干净,用开水浸泡,放入锅中。加入少许葱、姜、鸡精,笼煮,捞出凉透,去骨切块。将核桃仁、荸荠磨成碎末,与鸡肉泥、蛋清混合,加入少许湿粉使其粘稠。将糊状物倒入鸭室,在油锅中油炸,捞出,控油,补水。
治宝宝肾虚咳嗽,痰多,痰清,气喘不安,体质虚弱,秋冬咳嗽加重。用于慢性支气管炎和支气管哮喘(缓解期)。此餐适用于虚咳,但不适用于外感感冒或咳嗽痰稠或发热的婴儿。
5、雪梨炖冰糖
1-2个梨和30-60克旧冰糖。将梨去皮去核,放入盛有老冰糖的瓷杯茶具中,加水炖至老冰糖融化。吃梨汁,晚饭后吃。
治肺燥咳嗽,干咳无痰,口干咽干。痰多咳嗽不适宜,脾虚痰湿者慎用。
6、沙参玉竹莲子百合汤
沙参50克,玉竹、莲子、百合25克,生鸡蛋1个。将沙参、玉竹、莲子、百合洗净,与生鸡蛋一起放入锅中,炖30分钟,取出生鸡蛋,去壳,然后一起炖至药物酥脆腐烂。
可用于治疗气虚咳嗽、痰多、肺燥、低咳、痰少、体弱多病、食少口渴等症。脾虚湿热,热盛咳嗽痰多,恶寒口臭,不宜使用。
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