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螃蟹一般都是中华绒螯蟹，也叫阳澄湖大闸蟹。在国内，淀山湖的阳澄湖大闸蟹比较出名，淀山湖养的大白蟹味道鲜美，色彩斑斓。而且在制作和声的整个过程中，切记没有必要让螃蟹的营养元素流出来，所以真正的和声才是锁住螃蟹，让螃蟹好吃的最好方法。喜欢吃螃蟹的人会学习蒸河蟹的方法。

生产清蒸螃蟹疫苗

生产食物疫苗：

大闸蟹，姜和胡椒

生产具体方法疫苗：

在1、,买大闸蟹时，你必须买能上下跳动的螃蟹。不要廉价购买死蟹，因为对于海产品来说，病菌的繁殖速度非常快。大家一定要牢记这一点，宁可不吃也不买死螃蟹。用软牙刷清洁大闸蟹。

2、炒锅加冷水，在蒸箅上撒一点姜片，撒一点胡椒粉(注意不要让胡椒粉漏下来)，都是为了去除大闸蟹的腥味。

3、把大闸蟹一个一个地放在肚子上，经常让它鼓起，以避免蟹肉流出。这个很多人都做不好，下次蒸螃蟹一定要注意。

然后，4、可以说再多一点姜片，把它们放在大闸蟹的肚子上，盖上盖子，在SAIC开车后再蒸一次，直到大闸蟹煮熟。其实说起来，做饭的时间取决于大闸蟹的大小。大闸蟹内的寄生虫一般煮开后蒸12-15分钟即可杀死，但如果有四只或两只大闸蟹，则需要再蒸三四分钟。要保证大闸蟹的美味，保证大闸蟹吃的干净卫生。

5、大闸蟹现在蒸熟了，赶紧吃吧！活蟹煮熟会掉腿，死蟹不会。

生产小提示疫苗：

其实在1、.选择大闸蟹并不是很难，你看大闸蟹的肚脐，变黄变大红的都是好蟹，一般不会错，就像菜谱里的图1一样。

2、

再一次注意到大闸蟹必须活买的事实。

3、接下来，我可以讲一系列大闸蟹粉丝的做法。请继续关心我！