文章指南

高压锅是每个家庭都配备的家用电器，但是很多人刚买的时候不太好用，所以使用起来很简单。以炖骨为例，将排骨洗净，加入姜片、葱调味，放一些喜欢的调料，如排骨、山药等，调整成熟度和做法。本文详细介绍了压力蒸煮的方法。我们来看看。

压力煲怎么炖肉

在1、,炖猪肉时，呼吸急促后不能用火炉取暖。火急时，肉会一起收缩；炖牛肉一般选用牛筋或牛筋，味道不错。

当2、在煮肉的时候，用少量的山植物或几片竹简，肉可以很快炖软和腐烂。

3、的生猪肉洗净切成小块后，首先在沸水锅中煮沸，以烧出出血的水和残渣，这也是使猪肉腥腻的关键一步。

在4、.炖肉不需要太长时间，一般炖肉12分钟；炖羊排14分钟；炖牛肉18分钟；炖骨头18分钟；气短5分钟后转小火，熄火后煨30分钟，再煮。

虽然5、高压锅煮肉不错，但在应用中要注意加水的掌握。一般来说，如果在底锅里加少量的水，在加料的情况下是不需要加水的，主要是因为电压力锅的煮肉基本上不是糖色油炸的，所以绝对不需要放那么多水。

电高压锅炖肉的做法

压力煲炖肉的做法一

食物提前准备：

牛筋2000克，洋葱，米酒，十三香，豆沙，山楂，生姜，盐，酱油，八角。

方式 流程：

1、牛筋应适当清洗并切成方格以备预订。

2、,锅内放入适量冷水，将牛筋块放入锅中，用低热的水去除泡沫，捞出洗净待用。

3、把所有准备好的调味品放入电压力锅，加入牛筋，沥干水分吞没食物。

将4、连接到开关电源，按住煮肉键，等待锅启动。

压力煲炖肉的做法二

食物提前准备：

五花肉500g，葱，姜，玉米，藕，米酒，盐。

方式 流程：

1、五花肉洗净切片备用。

在2、将洋葱切片，生姜切片。

3、玉米洗净切片，莲藕洗净切片。

在4、电压力锅里，放入肉、玉米、莲藕、米酒和适量的盐，沥干水分。

5、按住厨师的肉键并等待。

压力煲炖肉的做法三

食物提前准备：

牛羊肉、胡萝卜、土豆、1勺酱油、2勺酱油、2勺醋、3勺米酒、5勺山楂、八角、生姜、胡椒、八角、洋葱、生姜、老冰糖、黑胡椒、盐。

方式 流程：

1、牛羊肉洗净，用冷水浸泡30分钟，切成小块，然后将牛肉焯水洗净血沫。

将喝完2、水的牛羊肉放入电压力锅，加入半碗水，然后加入1勺酱油、2勺酱油、2勺醋、3勺米酒、5个山楂、八角、生姜、胡椒和八角，将一个洋葱切成碎片，将一片生姜、老冰糖、黑胡椒和适量盐切割，混合。

3、把胡萝卜和土豆切成大块，然后把它们摊在肉上。

4、接通了开关电源，选择煮肉或牛羊肉键，等待它做好。