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一、课程介绍
比萨(Pizza),又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。
奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey Jack)、马苏里拉奶酪等。
世界上最长的披萨产自美国加州,长达1930米,成为舌尖上的吉尼斯。
二、培训内容
1.讲述 披萨 的发展史及基础知识。
2.讲解选料、配比及加工。
3.披萨的制作关键方法与核心程序。
4.披萨的制作方法与搭配技巧。
5.讲解 披萨 的具体流程及操作方法;
三、培训方式
随到随学,老师手把手教学,老师做给学员看,学员实际动手操作,学习快;名师亲自指导,学员反复练习,更容易上手;包教包会,学会为止。真正做到不一样的培训,加盟的收获!
四、服务保障
1、培训教学设备齐全,让每一个人有实践机会,保证百分百学会。
2、不限制学习时间,包教包会,学会为止,一般3-4天左右,视个人情况而定。
3、帮助学员在学成后进行设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略。
4、终身技术升级。
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