文章指南

很多人喜欢吃肉，可以称之为无肉。不管在家吃饭还是在外面吃饭，餐桌上都需要有肉。但是很多人下班后做不出好吃的菜和肉，不清楚实际操作流程。详细介绍了几种美味的蔬菜和肉类给大家，如大蒜孜然肉、炒猪肉片、糖醋肉丸等。如果你想学习，想训练，我们来看看。

蒜香孜然肉粒

食物猪瘦肉大蒜酱油木薯淀粉黑胡椒盐酱油孜然粉

做 法

1、猪的瘦肉被切成很大的肉粒。多少钱？请根据你家大蒜的数量，把它们切成相似的大小。

2、.腌猪肉加入酱油、木薯淀粉、盐和黑胡椒。腌制15-30分钟。

3、

.炒大蒜把所有的大蒜放在锅里，用文火炒。

4、

,等。蒜煎成桔黄色时咸肉。

快速翻炒5、，直到所有的肉粒变成金黄色。倒一点酱油，上色。撒上五香粉。喜欢味道的时候放多了没有限制。炒啊炒！孜然粉味道香甜可口~ ~ ~

糖醋排骨(高升排骨)

食物排骨1公斤，米酒1勺，醋1茶匙，糖3勺，酱油4勺，水5勺

做 法

1、将排骨放入冷水锅中。煮沸后，去除泡沫，捞出清洗。清洗后，将水排出。

2、

12345，根据你的嘴调整果汁。矜持！

3、锅放豆油，炒排骨。两面炒至金黄色。倒入调好的“12345”碗果汁！爆炒匀称！

4、

电压力锅，肉钥匙。

5、压好后，在锅里翻炒糖。果汁粘稠的时候可以开锅。

锅塌肉片

食物 猪瘦肉米酒生姜泡沫盐小麦粉生鸡蛋芝麻油酱油黑胡椒木薯淀粉

做 法

1、山脊被切割成一个大的区域，而且越薄越好。加入米酒、盐和一点生姜。原本讨厌吃姜的小帆船用的是搓姜，几乎不能吃。还可以放姜粉，可以去腥。腌制15分钟左右。

2、准备了蛋液和面粉，一盘小肉，和一个鸡蛋差不多。

3、做热油不碰锅，多一点，所以要炸！之后我就开始给肉穿衣，先在两边蘸上第一层小麦粉，然后抖掉多余的小麦粉。蘸上蛋液，立即放入锅中煎，翻过来煎至金黄色，再煎至金黄色捞出备用。

将4、芝麻油、酱油、白胡椒、木薯淀粉和水混合到一碗酱中备用。

p>

5、另出锅，放小肉，开料汁。炒糖色就可以起锅啦!

糖醋丸子

食物 饺子馅　葱　姜　麻椒　香油　生抽酱油 米酒　糖　盐　白胡椒粉　木薯淀粉

生产黄金分割比例糖醋汁疫苗

醋与糖以1:3占比混和

添加木薯淀粉、水，搅拌均匀

做 法

1、

最先要把姜蒜剁碎了，和麻椒一起泡茶。

2、饺子馅腌渍。添加香油、生抽酱油、米酒、糖、盐、白胡椒粉、木薯淀粉，搅拌均匀。腌渍15-20分钟。

3、随后就刚开始添加水，打馅。一开始泡的姜蒜生姜水!滤出来，用于打肉馅儿。一点点的放水，一点点的拌和，搅的情况下沿着一个方位拌和。到饺子馅所有报团上力就可以啦!

4、最后一步便是炸啦!锅中滚油，多一点的油哦!水温大火烧热以后转低火，下肉丸子。炸到表层金黄色捞起来。假如想更松脆一点，就等所有炸完以后上升水温再再炸一次。

5、两三瓣儿蒜切割成蒜泥。调好糖醋汁。锅点着，立即倒进糖醋汁和一半的蒜泥。拌和拌和，直至糖醋汁越来越粘稠。

6、下肉丸子!翻一翻翻，让肉丸子都裹满糖醋汁。随后熄火撒上剩余的一半蒜泥，煸炒匀称起锅!!趁热吃!