文章指南

生活水平越来越高，很多人刚开始享受科学的饮食，却做不出饮食得当的蔬菜水果沙拉。其实蔬果沙拉操作起来非常简单实用，还可以做一些简单的素菜汤。本文详细介绍了蔬果沙拉及其蔬果汤的制作方法，简单易操作，营养成分高。想减肥，想吃营养食品的人应该来看看。

蔬菜水果沙拉

主要原料：白菜200克，西红柿80克，丝瓜60克。

辅料：辣椒30g，洋葱(白皮)30g，

调料：食用油15g，盐2g，柠檬水20g，纯蜂蜜10g

作法

1.将所有准备好的原料(白菜、西红柿、黄瓜、辣椒、洋葱)洗净，白菜、西红柿切片，辣椒、洋葱切片。

2.将切好的原料混合，放入盘中，备用。

3.最后，将所有调味品(食用油、盐、柠檬水、纯蜂蜜)混合，搅拌均匀，倒在蔬菜和水果上。

素菜汤

原料香菇，白菜，芹菜，胡萝卜，午餐肉罐头，生姜，做法，1:香菇，盐水浸泡，洗净沥干，大的中间撕去

2:大白菜中间切纵条清洗

3:芹菜清洗切片

4:胡萝卜片(随意切)

5:午餐肉罐头切片

6:煮锅，煮开。放入姜菇，小火煮10分钟。放入大白菜，煮10分钟。放入芹菜胡萝卜罐头，煮5分钟

注：提倡低油少盐少糖的科学饮食。这种素汤没有油渍，低糖少盐。适合炎热的夏天。具有降血脂、降血脂、降血压、减肥的功效。

蔬菜粥

原材料

一碗米饭、胡萝卜、丝瓜、香肠、生鸡蛋、洋葱、盐、骨头汤精华、芝麻油、食用油

作法

1.提前准备一小碗剩饭。一个鸡蛋。黄瓜丝、胡萝卜丝、香肠丁。

2.锅里加水，水开后加入白米，然后一起加入生鸡蛋，将生鸡蛋搅拌成鸡蛋汤。加入蔬菜、水果和香肠。然后加入骨头汤精华、盐、香油。

3.煮一会儿，时间不会太长，因为长时间没有东西可以煮。煮一会儿就好。开锅前放一点香油。

4.我觉得很好吃，妈妈可以给孩子改善一下。