文章指南

小米和绿豆都是日常生活中常见的食物，粥也常煮。小米汤颜色淡黄，颗粒小，很容易煮透。小米汤健脾养胃效果更好。很多胃不好的人可以多喝点小米汤。绿豆有很好的营养、功效和作用，有很好的清热去火、养颜美容的作用，所以小米和绿豆都是很好的保健食品。

绿豆的功效：

1、清暑益气

夏天，在高温自然环境下工作的人会大量出汗，对水和湿度造成极大的损害，破坏身体的电解质平衡。补充绿豆汤是最理想的方式，能清暑益气，止渴利尿。它不仅可以补充水分，还可以立即补充碳酸盐，对保持水和湿度的电解质平衡具有关键的现实意义。

2、清热去火

绿豆的清热解毒之手在于皮，解毒之力在于皮。如果是有机磷中毒、铅中毒、酒精中毒或者吃错药，可以先灌一碗绿豆粥再去医院急救，可以帮助排出一些毒副作用；如果人们经常在有害的自然环境中工作或接触有毒物质，也应经常服用绿豆，以解毒和保健。

3、身体排毒美容护肤

绿豆含有维生素B族、葡萄糖、蛋白质、胃蛋白酶、抗霉素、铁、钙、磷等。经常使用绿豆有助于体内内毒素的代谢，促进身体的一切正常代谢。有皮肤瘙痒、脸上长痘、痱子等皮肤问题的盆友可以吃绿豆，帮助美容护肤。

小米的功效：

1、小米含有维生素b21、B12等。可以避免消化不良和口腔溃疡。

2、小米具有避免胃胀和呕吐的作用，胃口不好的人不宜多吃。

3、还具有滋阴降火的功能，可以调节阴虚内热孕妇的身体素质，帮助她们恢复活力。

4、小米可以缓解皱纹，色斑和色素沉着。

5、小米含有大量碳水化合物，对缓解心理压力、焦虑和嗜睡有非常重要的作用。