灌汤包是汉族特色小吃。为什么叫其是灌汤包呢?不知道的还以为是将汤用某种方式灌进去的，其实不是，只会在放入肉馅的时候放入皮冻，包好上锅蒸，肉冻化开而不漏，这就是灌汤包。“放在盘里如座钟，夹在筷上像灯笼”这就是对灌汤包很好的形容。面对日益壮大的早餐市场，不少投资创业者的目标都集中在开一家特色早餐加盟店。投资少、回报大、见效快是特色早点加盟店的优势，也为早餐市场带来了无限的生机与美好。灌汤包皮薄透亮，汤多馅饱，味道鲜美，深受国内外食客的喜爱，是很适合早餐市场是一款小吃。

　【培训内容】

　　1、包子原材料的认识和选用

　　2、包子发面技术制作工艺及要点

　　3、包子轧面、揉面技术制作和手法

　　4、实操包子、烧麦各种馅料的做法

　　5、包子设备使用方法与维护技巧。

　【特点】

　　1.可流动经营，可开店经营，经营选址灵活，商场，商业街，居民区等都可以经营;

　　2.工艺简单，操作效率高，能够现做现卖，完全体现新鲜的现代餐饮要求;

　　3.辅料科学，口感特别，营养均衡，符合现代营养理念;

　　4.以特的加工方式充分激活营养的活力，营养成分更有利于吸收。

【后续服务】

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

　　餐饮行业的投资门槛较低，而且回报可观，一直很受想小本创业者的欢迎。现阶段做餐饮仍是具有赚钱潜力的项目，对于初次创业的朋友们来说，选择小型餐饮项目，逐渐累积经验和资本，然后在慢慢把企业做大做强。现当下最热门的餐饮行业里就属小吃了，不仅投资小，回报可观，而且还易上手，是想创业朋友们的好选择。想要学习灌汤包技术就到

杭州煌旗小吃培训中心

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