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你听说过素食肉饭吗？其实第一次听到这个专有名词的时候，网络编辑觉得很陌生，因为我之前从来没有说过为什么，更没有吃过，但是当我理解的时候，我觉得它并不奇妙，它的食物都是我们最常见的食物。素食肉饭是一种由胡萝卜、土豆、蓝莓干和米饭制成的特殊食物。说到哪个版本号的素饭最好吃，答案自然是纯，那我们就来学习和训练一下素饭的纯做法：

新疆人爱吃抓饭，抓饭是主副食有效结合，营养成分科学研究的特色食品。胡萝卜含有各种维生素，因此被称为“山参”。被维吾尔人称为“皮牙子”的葱白，具有降血脂、软化心脑血管疾病的功效。那场比赛可以说是诡异至极！胡萝卜应该是淡黄色的。因为淡黄色含有高胡萝卜素，制成的肉饭颜色为金黄色。对于小葱，选择大皮、薄皮。新疆人爱用白皮葱。坚果手抓饭，因为没有肉，饭是用自来水泡的，这样饭心就容易打开不碎，不会因为煮的时间长而糊底。我加了蓝莓干，蜜瓜脯，核桃，鹰嘴豆，都是新疆特产。肉饭滑而不腻，微甜，颜色油而黄光亮。

材料米洋葱200克，胡萝卜一根半，黄胡萝卜一根半，蓝莓一根半，素食肉饭50克

1.浸泡大米一小时

2.将葱和芦苇切片。

3.倒入少量无盐黄油加热，然后将洋葱倒入锅中翻炒三分钟以上，然后加盐，根据我的口味！把泡好的米饭摊在菜上，浇冷水大概会盖住米饭无名指的样子！反正我的就是那样！最后盖上，保持低20分钟！然后把泡好的干蓝莓倒进锅里！搅拌均匀！在闷了5分钟！

小贴士。

不要用太多的油，否则很容易油腻！闷的时候注意火！

好了，这里已经详细介绍了素食抓饭的做法。快速学习自己喜欢的东西。