豆腐脑是一款全民喜爱的一道美食，也是传统的早餐食品。豆腐脑比较大的特点就是细嫩、柔软，吃起来滑溜，入口即化，营养丰富，特别的受人们喜爱。豆腐脑分为甜口和咸口，也就是网络上经常有网友争吵的甜咸之分，其实就是南甜北咸，各有风味。甜口就是加糖，咸口就要掌握点卤的技巧。

豆腐脑系列：

　　豆浆、豆腐脑、豆花。

　　豆腐脑是一道非常有营养的早餐，具有成本低，盈利大，运营简单、方式新颖，且口味好，原汁原味等特色。食尚香小吃培训学校传授正宗豆腐脑系列，手把手教学，口味地道，包教包会，学会为止。

豆腐脑培训时间：

　　随到随学、长期招生。学习时间比较灵活，可以周末学或者上午学、下午学都可以，具体可以按照个人的情况来安排。学习地锅鸡系列，一般需要3-5天，不限制学习时间，包教包会，学会为止。

　　杭州煌旗小吃培训中心实行手把手的教学模式，保证每一位过来学习小吃培训的学员都能学到真正的小吃技术，学校免费提供食宿，包教包会，可以先品尝口味，满意再报名学习。食尚香豆腐脑培训传授甜口、咸口两种口味，技术配方无保留，传授的豆腐脑口味好，在市场上很受消费者的欢迎。食尚香还包含了各种早餐、粉、面、拌粉、拌面、包子、油条、鸡蛋饼、灌饼等等的技术，手把手教，包教包会。