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鲜奶油，零食，吐司，冰淇淋，都是女孩子和小孩子喜欢的。但是市面上的鲜奶蛋糕大多是人造黄油，对身体有害，尤其是对儿童，可能会导致肥胖和糖尿病。我们可以在家做奶油然后做蛋糕，既划算又健康。那么，如何做韩式的装饰蛋糕和豆沙装饰呢？

韩式装饰蛋糕五彩斑斓，设计真实优雅，花瓣外观和颜色大多源于纯天然，不追求完美和有意的整洁，整体意境辉煌美丽。它已成为蛋糕烘焙领域最流行的蛋糕装饰技术之一。你知不知道烘焙小仙女通过一个调查问卷，发现你的大部分朋友对这种技术都不太适应，不过还好。烘焙小仙女今天大家分享，是由蛋糕烘焙专家分类整理的韩式蛋糕装饰方法。

哥白尼有句名言：“如果我想得再久一点，那是因为我站在巨人的肩膀上。”如果所有烤蛋糕的朋友都能理解这种装饰蛋糕的方法，并在很多方面加以运用，就相当于站在了巨人的肩膀上。无论是技术设计，还是蛋糕的装饰水平，还是生日蛋糕的流行程度，都可以通过上一段楼梯来实现~

血压最先，烂漫唯美意境的奶油花到底是用哪种原材料做的？

鲜奶油，鲜奶油(以植物黄油为基础)的配制，法式百层糕点鲜奶油，甚至西班牙冰淇淋，都可以制作出意境辉煌优美的韩国装饰蛋糕，最常见的就是鲜奶油的配制。现阶段，一些面包店非常流行的植物黄油，由于其分层的特点，不适合制作韩国装饰蛋糕。

韩式裱花蛋糕的优势与劣势是什么呢？

韩式奶油花适合在生日蛋糕上装饰设计。虽然是鲜奶油做的，但是更适合室外高温。新鲜的奶油花因其粗糙的层次感和即时的味道而引人注目。缺点是不方便清洗管道口，因为是油溶性的，所以清洗前需要用热水浸泡，这样会更容易清洗。

补充应用黑色素的方法

黑色素当然会用在五彩缤纷的韩国装饰蛋糕上，但是烘焙小仙女不建议大家在这里使用彩水。强烈建议用店里用的色浆做软糖，这样裱起来的花瓣色调更真实，更有诱惑力。

负重怎么让韩式裱花蛋糕色调更为亮丽呢？

鲜奶油调整色调后，应在冰箱中存放2天。你会发现它的色调会更漂亮。使用时，可在预热前储存在室内温度。

足月怎样精确的调成自身钟爱的色调呢？

霜花着色时，黑色素是不必要的，要逐渐调整。如果需要调成自己喜欢的色调，还是需要调成两种以上的色调。一般一个生日蛋糕不需要超过四种色调，否则看起来不会很和谐。

软管在蛋糕裱花的情况下，怎么会出現玫瑰花垒不高，沒有层次感的状况呢？

玫瑰底座不高，没有压条的原因：芯模要高，花要按照1、3、5、7块的标准包好。一般不需要超过4层，里面的花要高一点，一朵一朵的框下来，这样才有开放感和层次感。