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阿胶糕常作为女性食补的补品，食疗效果很强。在民间习俗中，阿胶糕、山参、鹿茸片也被称为中医三宝。人们经常用米酒炖阿胶糕来补充食物，这是因为米酒可以增强阿胶的功效，促进身体对阿胶糕的高效消化吸收。米酒炖阿胶功效很强，是大家补菜的最佳选择。那么，米酒炖阿胶有什么作用呢？

黄酒炖阿胶的功效

身体是人与狼的战斗，血液起着滋养全身内脏的作用。优秀的有血有气的人才会身心健康，但对于女性来说，这似乎很重要。中医说“女性以血为本，会用血”，女性在生理期、孕期、分娩期、哺乳期，如果调理不好，会大量消耗血液。

据专家介绍，孕期食用米酒炖阿胶糕为宜。由于米酒炖阿胶糕具有活血化瘀、补血益气的作用，还可以根据改善宫寒或气血两虚的情况，提高精子和卵子结合胚胎植入二宫的几率。

米酒炖阿胶糕的实用效果

1、健康保健作用：

它有许多保健功能，如调和血液、理气、促进精神健康、祛寒、强筋骨等。经常喝酒能让人精力充沛，精力充沛。按照《本草纲目》的说法，可以和多种名贵中药混合制成一种效果明显的月经酒。具有固本培元、增元、祛病苦的作用。

2、营养成分作用：

营养丰富，含有21种碳水化合物，包括各种蛋白质、糖原和维生素。

3、抗衰老护心：

具有提高免疫力、延缓衰老、预防癌症、维持心脑血管疾病和心脏身心健康的作用。现有的科学研究结果表明，克山病、癌症、心脑血管疾病、糖尿病、不孕症等40多种身体症状都与硒缺乏有关。所以适当食用米酒可以保养心脏。

4、减肥瘦身、美容护肤、延缓衰老：

米酒含有大量的糖、柠檬酸、含氧酸和各种维生素，因为米酒是以大米为原料，经过长期糖化和醇化而成的。原料中的木薯淀粉和蛋白质被酶溶解，成为小分子水物质，容易被身体消化。

5、功效与作用：

米酒不仅能融化药物的成分，方便身体消化吸收，还能正确引导药力到达需要治疗的位置。多年来，米酒一直作为酒基用于制作养生和医疗用酒，这表明米酒与中草药具有纯天然的结合因子或亲和力。