文章指南

去过越南旅游的盆友们都有一个共同的发现，那就是越南有很多好吃的，在越南到处都能找到各种各样的好吃的，给你无尽的回味。越南的知名特产有越南米粉、越南春卷、越南火锅、越南海鲜等。还有各种美味的饮料，去过的人都舍不得回家。越南还有哪些特色菜？

越南地区

从地图上可以看出，越南的棋盘地图真的很“瘦”，细长如龙，还是Familia？

越南分为南越和北越，北越与中国接壤。饮食结构也更习惯我们中国人，但相对性更“轻”。我想可能也和当地长期炎热，没有食欲有关。所以越南人更喜欢纯天然新鲜的蔬菜，绿色蔬菜占据了很大的份额。比如越南有名的肉馅饺子，都是用水果和蔬菜包着的。如果是冷水煮的，煎一煎。他们还吃筷子，生吃蔬菜和水果，晚餐吃米饭。当地人喜欢薄荷/鱼露/青柠檬作为餐桌的调料。此外，从地图上看，从西贡上空的顺化、岘港、惠安、芽庄、穆乃、岘港到西贡(胡志明市)，很多都是海域，所以当然，海产品也是岘港特色美食不可或缺的一部分。

接下来我就去讲主题，越南菜会一一总结，顺序是我自己的爱好顺序。

一越南地区有什么迫不得已吃

1.粉 pho

这是照片中的那个。我的照片洁白无瑕，有一层油珠。牛肉和羊肉很软。

不知道越南的米糊有多好吃。各种米粉我都不喜欢，包括过桥米线，但是在岘港olalani Hotel餐厅吃早餐的时候，我震惊了。这完全取决于酒店餐厅的工作人员煮出一些汤和洒出一些东西。咬了一口，我的下一届奥运会怎么会这么好吃？我要十碗！

越南食物Pho也被英国前首相奥巴马吃了。