文章指南

如今，越来越多的人又好吃又辣。吃辣也能让人身心舒畅，适度吃辣椒也能治疗结石。很多食材中的一点麻辣天赋可以让它们越来越好吃！最近出现了一种特殊的食物，那就是香辣米粉。吃火锅的时候，还可以加点米粉，增加火锅的香味。米粉也可以独立做成一道菜，比如麻辣米粉。怎么会好吃？

香辣宽粉怎么做

原材料：

米粉，油炸花生，泡菜，生菜，小葱，辣椒，辣椒面，辣椒面，大蒜，生姜和芝麻油。

调味品：

盐、糖、味精、酱油、醋。

作法：1、

宽芬很早就泡在冷水里了。直到它变松。

2、将宽面清洗干净，放入冷水锅中，很容易生气和沸腾。

在3、

,各种蔬菜都要洗净切碎，泡菜也要切碎。

4、拿了一个空碗，放上切碎的姜沫和蒜泥，放上辣椒面、盐、糖、味精和辣椒面，并淋上香油。

5、用筷子把它搅拌均匀，然后倒入沸腾的油，搅拌均匀，混合成一碗麻辣糊汁。

6、拿了一个空碗，一个瓷碗里放了一点酱油和一点醋，又舀了一勺炸麻辣酱汁。

7、将煮熟的米粉舀入碗中，然后加入花生仁、切碎的泡菜、小葱、辛辣的小米、欧芹和切碎的芹菜。

1提前准备好原料，将酸豇豆切成硬粒，葱姜切碎，姜泡成条，将野生花椒粒、瘦肉片，用少量盐、糖、水淀粉、蛋清腌制5分钟。

2,冷油将干辣椒和辣椒放入锅中，用文火煸制，然后捞出烤辣椒和朝天椒，控制干油，切成块备用。

3刚刚没有倒出辣椒油就把它炸开了。立即将酸豇豆、泡好的生姜、野山椒放入内爆锅。

将4

炒香，放入适当的沸水中。

5在煎锅里煮开后，把它变成石锅，放入适量的盐、糖、酱油和其他调味品。

6

然后把黄豆芽放进锅里。

7

把泡好的土豆粉丝放进锅里。

8

,在红薯粉条变软的时候，把小肉放进去。

9,当小鲜肉完全熟透后，把小葱、姜末和辣椒末放入其中。

10

被浇上滚动的油以唤起大蒜的香味。

如果11期待一个更辣的地方，他可以放入适当的辣椒油。