法式甜品是众多西方甜点中最为出名的一种，里面更是包含着艺术成分，很多法式甜品，制作工艺复杂，流程众多，成品是非常具备美感的。很多人都把法式甜品形容为可品尝的艺术品，因此受到很多消费者的喜爱。

【甜品课程】

爱美丽(演示课)、焦糖布丁、烤布蕾、红衣教主、手指蛋糕、芝士挞、柠檬草莓香酥甜品杯、红色水果塔、香蕉芝士、达克瓦兹蛋糕、布雷东、抹茶乳酪慕斯、多米尼加、咖啡奶油 奶酪修女泡、覆盆子榛子慕斯、柠檬挞(野泽孝彦)、芒果 舒芙蕾、半熟芝士蛋糕、阿拉比卡巧克力蛋糕、伯爵茶夏洛特、巧克力布丁、我最 爱的人、水果合奏、巧克力帕里内、歌 剧蛋糕芒果芝士蛋糕、克洛伊塔、薄荷胡椒蛋糕、阿拉比卡、巧克力香蕉闪电泡芙、脆米芒果苹果塔、焦糖牛奶芝士蛋糕、祖母绿宝石、百香果之花、蒙布朗、双层草莓芝士蛋糕、焦 糖花生塔、芒果花环、巴黎布列斯特、草莓之梦、芒果椰子、手指饼蛋糕、盐之花巧克力木柴蛋糕、香草焦糖蛋糕等

【法式甜点培训课程目标】

法式甜点创业班以甜品类课程为主，包含款式丰富的经典法式甜品及时下市场喜好度高的新型甜品，同时辅助教授烘焙、咖啡类课程，并略教一些当下流行的翻糖、奶油类蛋糕及甜品装饰中所涉及的拉糖课程。

【法式甜点培训课程特色】

课程内容重点突出、知识结构搭配科学，学业合格的学员收获的不仅仅是制作产品的配方与技术，更是对专业技术理念的理解能力及融会贯通的创新力。合肥金凌专业教授法式甜点制作技术，主要包含提拉米苏、马卡龙、欧培拉、拿破仑千层酥、巧克力覆盆子塔、荔枝草莓球星蛋糕、歌剧院、费南雪等，中途不再收取任何费用，学习期间包一切材料费，随到随学，学会为止。教室环境干净整洁，配套进口实操设备，同时聘请国内外烘培老师一对一教学，将核心技术倾囊相授，让你学到正宗的技术，绝不做虚假宣传。我们拥有丰富的西点培训经验，让你少走弯路错路。同时后期开店我们还提供创业帮扶，帮你解决开店的烦恼。

为什么选择金凌培训?

学习期间的原材料怎么算?答：每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责，您只需交学费即可，除了学费您无需再交任何其他费用。

你们的培训模式是怎样的?答：实操与理论相结合，我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的及教学老师手把手亲自示范，虽会让学员亲手实际操作，反复实践，直到学员做出和老师差不多的口味即可。报名之前能不能先品尝味道在学?答：可以先品尝，满意后再学习。部分品种准备时间比较长，需提前预约。

【法式甜点培训就业前景】

近几年来，中国甜品市场日益兴起，甜品行业营业额每年以3倍以上的速度爆增，是餐饮行业增长最快的领域之一。受西方饮食文化的影响，特别是国内的年轻消费群体，他们对甜品的外观及品质要求逐日提升，法式甜品则成为他们休闲、娱乐生活的首 选消费食品，法式甜品年增长率将达到甜品市场增长率的150%-200%，甜品行业创业成功率更是达到86%以上。

学校内举办大型行业招聘会，推荐就业;

就业方向：甜品店、烘焙西点店、高级西餐厅、星级酒店等;

自主创业：私房甜品/西点、开设私人甜品工作室、创立/加盟甜品店。

【法式甜点培训学习保障】

创业扶持：开店前的原材料、包材、设备进货渠道提供营销策划方案指导，店面装修参考图案指导，后期产品免费更新。