文章指南

黄瓜的吃法有很多种，可以直接生吃，拌凉菜，用来做菜。丝瓜的味道很香，所以更适合烹饪，味道很香，促进食欲。可以用来和黄瓜一起炒虾仁，味道很好，起到很好的营养作用。此外，还可以做成腌黄瓜炒鸡。让我们来看看这些方面。

丝瓜炒虾米

原料：黄瓜、虾米音乐、大蒜、盐。1.先解决原料：黄瓜切片，下米乐洗，提前准备少量大蒜。2.刚开始炒菜：锅里放少量食用油，下米乐炒蒜末至香(小火炒)。3.将切好的黄瓜稍微翻炒一下，加入少许水(只需将蔬菜用水盖上即可)，加入一些盐，盖上盖子炖3分钟左右(小火慢炖)。丝瓜软的时候可以食用。

酱黄瓜炒鸡丁

原料三人烹饪原料原料：去骨鸡柳1块150克，腌黄瓜5根，毛笋100克，红甜椒1整，黄甜椒1/3根，姜沫半勺，蒜泥半勺腌制材料：盐1/4勺，酱油1勺，米酒1/2勺，水淀粉1勺，

作法1。去骨鸡柳洗净，切成丁，加入腌料搅拌，腌制15分钟。2.腌黄瓜切成圈，竹笋和青黄甜椒切成丁；葱、葱、姜切碎。3.取一个空碗，加入碧海等黄金酱油1汤匙、白糖1/3汤匙、米酒1/2汤匙、水淀粉1/2汤匙、大骨头汤1/3杯，混合均匀得料汁。4.烧开2汤匙油，倒入腌制好的去骨鸡柳翻炒，翻炒至肉呈粉红色，皮变白，将干油倒满。5.加入1大勺油烧开，先炒香姜、蒜、葱，再加入腌黄瓜、毛笋、青黄甜椒丁，翻炒30秒。6.加入炸鸡和柳丁，和锅里的食物一起翻炒。7.倒入调味汁，搅拌均匀并煮沸，然后摆好盘子。