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对于海带丝，大家应该都不陌生。一种在海底生长发育的木本植物，一到冬天，大量的海带丝才刚刚开始在市场、销售市场和商场销售。多买点没关系。晾的时候可以存放，喜欢的时候拿出自来水泡沫就可以了。海带丝的营养也很高。通常，我们和凉菜或汤一起吃，味道很好。海带丝芽汤味道很好，营养也很高，深受大家的喜爱。

海带丝顶芽汤做法

1.

准备了所有的食物。

2.锅烧开水，加入少量醋，放入海带中，煮5分钟。放在一边太酷了。

在3.

煎锅里放油，使姜和蒜变香。

将海带、豆芽和菌类倒入4.

，翻炒一会儿。

5.把晒过的米饭倒进了火锅里，并加入了一些冷水煮沸。

6.

豆芽成熟后加入盐。

在7.

.加入白胡椒调味

在8.

.撒一点香油

9.

沸腾并关闭。

海藻丝营养丰富，包括蛋白质、人体脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b21、维生素b22、维生素b3和碘。

海苔丝的味道各不相同，可以通过多种方式食用，包括凉菜、炒肉和煨汤。海藻是一种碱性食物，可以促进钙的消化和吸收。在油腻感过多的食物中加入一些海藻，可以减少人体脂肪在体内的堆积。在所有的食材中，海带丝的碘含量最高，每100克海带丝中含有300毫克到700毫克的碘。碘是人体必需的营养元素，是生产高甲状腺素的关键原料。如果人长期缺碘，就会出现区域性甲状腺结节。吃海带可以预防这种疾病。如果孕妇没有摄入足够的碘，会影响宝宝的生长发育，导致宝宝出生后发育不完全，智力低下。因此，孕妇应尽可能多吃一些海带丝。权威专家认为，由于人们摄入过多的动物蛋白、瘦肉和白糖，容易引起甲状腺囊肿代谢不足，阻碍皮肤代谢，导致白发。经常吃海带有助于预防和减少白发。

中医认为，海带丝性咸寒，无毒，具有散结化痰平喘、驱利湿、降脂降压的作用；可治痈、疮、食不果腹、小便不利、咳嗽、水肿、高血压等。现代科学研究表明，从海带丝中获得的海藻酸钠具有降血压的作用。日本生物学家将海带丝在60下浸泡，然后提取浸出液，并将其带给高血压患者以降低其血压。生物学家还硝化了海带丝的溶解产物甘露醇，制成一种治疗冠心病的特效药，高血压、高血脂、冠心病患者服用。