文章指南

生猪肉可以说是一种非常便宜又美味的肉类食品，很受大家的欢迎。生猪肉没有牛羊肉贵，也没有牛肉好吃。生猪肉不像牛羊肉那么有嚼劲，也不能像牛肉一样在火锅里煮。然而，猪肉的做法有很多，包括猪腿肉，可以用来烹饪。以下是如何让猪肉后腿变得美味。

前腿的生猪肉很好吃，用来剁碎和做饺子馅。可以做成饺子或豆腐，也可以和梅干菜一起剁碎，做成梅干菜蒸肉饼。加入平菇和生鸡蛋，蒸平菇和生猪肉蛋羹。还有炖猪肉面和香菇蒸肉饼。

香菇蒸肉饼

1.

平菇浸泡早；

将2.

浸泡过的平菇切碎备用；

3.

猪的瘦肉是先切成小块，然后剁成肉泥；

4.

把剁碎的平菇和剁碎的猪肉泥放在一起；

在5.中加入适量的油、盐、糖、水淀粉、酱油、姜沫、大蒜和洋葱，搅拌均匀调味；

6.可以在锅里煮；我用高压锅煮，放在煮的路上，肉会很差，孩子可以吃得更好消化！

猪肉炖大白菜粉条

食物配方的热值：1986.5(卡路里)

主料：猪前腿白菜500克

方式/流程

1、首先照顾食物！将卷心菜洗净，沥干水分，两厘米两厘米。猪腿切成小厚片备用。红薯粉丝用热水浸泡，备用。

2、,火锅加入一些油把洋葱和大蒜切成条，加入胡椒粉翻炒，然后加入切好的肉，翻炒，当肉的皮变白时，加入米酒和酱油。翻炒几下，放入大白菜。

3、,大白菜变松的时候加入红薯粉条，加入少许水，炖至沸腾，把蔬菜翻过来，看看红薯粉条熟了没有，加入盐和味精调味，提前准备好锅！非常适合冬天！很好吃。