文章指南

椰子鞋不仅可以立即食用，还可以烹饪。椰子鞋可以煮鸡汤和大骨头汤。根据自己的口味，加入一些枸杞和大枣。椰子鞋是新鲜的热带水果，在亚热带沿海城市比较多。椰子鞋几乎随时都可以吃，没有大禁忌。椰子鞋也可以搭配一些润喉的食物，达到滋润止渴的效果。

椰子鞋有不同的香气，如甘甜的椰子汁、光滑的椰子肉和美味的椰子鞋。椰丝烤鸡、椰汁东山羊、脆皮炒椰奶也是海南的特色美食。

椰子煲鸡汤是一道经典的汤，不仅美味可口，而且营养健康美容养颜。

椰子鞋可以补虚强身，养血祛风。更何况他们的特点是冷静。根据一年四季每个季节的养生规律，搭配不同的食物，它们有不同的功能，可以随时饮用。

好多个清润和滋补养生的椰子鞋汤做法：

1）椰子鞋香茅草鸡汤做法：

1.首先，在汤里放一块高良姜(没有生姜)。老椰子去皮倒出椰汁，放入多功能料理机中榨汁。出来的是又嫩又白的生椰汁。

2.把它包在鱼缸袋里，拧出汁液。(这一步比较简单。因为有很多椰子油，所以很容易干燥。) 。

3.煮了40分钟的老母鸡汤加入生椰奶(不能中途加冷水。同样，加热生椰奶并倒入)。

4.加入切好的香茅茎。将草菇/柠檬叶/酸水(不加酸梅汁或白米醋)煮15分钟。

5.加入鱼露/糖调味，再加入柠檬水，用三勺关火。

如果不想喝酸菜，那就加入香茅和生椰汁，然后用盐调味，做成美味的椰子鸡汤。

如果它是酸的，它将成为一种异国风味的汤。你可以在这两种口味中选择。在这里，因为你不买柠檬叶，所以你用干柠檬片。高良姜和香茅都是具有独特香气的东西。一般都是别人代替不了的。汤很油。这不仅仅是猪板油。生椰子汁里有很多油。

椰子鞋必须用老果汁煮，味道才会好。如果可以把过滤后的残渣放在有爱好的烤盘里，打开电烤箱到130-150，让它逐渐变干。将获得椰丝。但是，烘烤的时间比较长。你不能使用强火力。它会褪色。椰丝原本是没有营养的东西。

2）西洋菜双椰汤

原料：豆瓣菜500克，椰青1个，海椰子30克，沙参、玉竹20克，大枣2个，水适量。

做法：将一切洗净，椰青收水留肉，倒入瓦罐中，加入椰汁、椰肉、海椰子、沙参、玉竹、大枣，煮开后加入豆瓣菜，然后文火煮一个半小时，即可饮用。

小贴士：椰子肉中的化学纤维有减肥的作用。所有的椰子鞋都很难从家里带椰奶和椰肉。请将它们切开，帮助去除椰奶和新鲜的椰肉，既方便又省力。

实际操作时间为110分钟：泡茶15分钟，中心洗2分钟，中心焯水1分钟，中心煮90分钟，中心调味1分钟，中心盛碗1分钟