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在炎热的夏天,冰棍是许多人的常见食物。吃冰棍不仅能降温,还能降低身体的燥热,对人体有好处。绿豆牛奶冰棍的关键原料是绿豆和牛奶,不仅有很浓的奶香味,还能清热降火,具有解毒的功效,特别适合夏天服用。
绿豆牛乳冰棒的做法是啥?
1.绿豆一杯(喜欢浓的可以多加),清洗干净,沥干3-4杯左右,煮开。2.转小火(低火),盖上锅盖再煮一遍,以保证还能翻身。煮到黄豆盛开。我通常煮五六十分钟。
3.冷却后,加入适量的糖和婴儿奶粉(根据自己的口味)。搅拌后,换搅拌机打一打。之后倒入准备好的小塑料杯里,插上小木棍,放在冰箱的冷藏室里。许多小时后,你可以享受它。
香蕉苹果朱古力冰棍儿
1.香蕉苹果去皮,切成两块,插上小木棍,放入冰箱5个小时以上,或者冻硬。
2.把巧克力撕成小块,然后把冻好的香蕉和苹果冰棍从冰箱里拿出来,用巧克力包好,再蘸上甜杏仁。
绿豆冰棍儿
2.将清洗干净的绿豆和老红糖放入高压锅中,加入1000克水,放入高压锅中煮十分钟,就成了一壶解暑绿豆粥。
3.绿豆粥冷却后,小心放入冰棍模具中,放入冰箱冰镇三个小时,便会变成绿豆冰棍。
4.在脱模的情况下,不应使用水泡。如果将冰棒模具取下,静置1-2分钟,模具一定会卸下来。
香蕉苹果冰棍儿
2个香蕉苹果,100克黑巧克力,适当的干果碎,适当的彩色糖针和4个干净的冰棍
1.香蕉苹果去皮,分成几段,插上冰棍。垫一张锡纸,放在冰箱里15分钟
2.将黑巧克力放入小盘,然后将小盘放入盛有水的锅中,用文火加热,使碗中的巧克力逐渐融化。一定要慢下来,温度不要太高。
4.取出冷冻的香蕉苹果,用勺子将巧克力液体倒在香蕉苹果上,这样所有的香蕉苹果都被巧克力液体覆盖
5.撒上五颜六色的糖针或干果。表面的巧克力干透后,再次放入冰箱冷藏
小技巧
1.香蕉和苹果放入冰箱冷冻时,底部要垫上锡纸,防止粘连
2.在香蕉苹果上涂抹巧克力后,涂抹干果和糖针时姿势要快。因为香蕉苹果是冷的,巧克力会很快变干。
3.香蕉苹果冰棒从冰箱中取出后,要在室内温度下放置十几分钟后再食用,否则香蕉苹果会很硬
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