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鱼豆腐是一种非常常见的食材，越来越多的人喜欢用鱼豆腐做家常菜，比如炸海鱼豆腐等。而且千页豆腐营养含量高，方法非常简单，口感非常好，不同于传统的水豆腐，延展性更好，外观整齐，可以搭配很多食材，所以也是很多人喜欢的原因之一。那么鱼豆腐的制作方法是什么呢？

作法：

1鱼豆腐切成方块。黑木耳提前用清水浸泡半天，洗干净。辣椒和大蒜种子切得很细并保留。

2锅烧热，放入蒜籽露香，放入鱼豆腐翻炒均匀。

然后用黑木耳炒3

。这时可以在锅里加入食用盐，使其入味。

4,加胡椒粉加酱油翻炒均匀，再加料酒煮一会。这道家常菜需要用火烤。放在火里煮会更香。米酒煮好后，将汤煸成糖色。撒点味精就可以开锅了。

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看起来不错，味道更好！

千页豆腐是一种新的素食。它是以大豆粉和木薯淀粉为关键原料特制而成，是一种含有蛋白质的新时代特色食品，保持了豆腐原有的新鲜度。

它吸汁性强，可以用当代烹饪技术做出高品质的新时尚美味食品。可以煮、炒、煮、蒸、火锅等。原材料简单，但包装精美，很好地展示了水平。豆腐吃起来又热又滑，味道鲜美。

千页豆腐的吃法有很多种，可以单独作为一道菜，也可以作为主料、辅料或作为调味品；适用于各种烹饪方法，可蒸、炖、炸、熏、拌凉菜；可制成各种菜肴、各种形状和图案、凉菜、干锅菜、火锅、面包卷、三明治、药丸和袋子，也可通过可调方式制成各种口味，具有豆香味的地方风味和独特的吸味特性。