腊面卤的做法(腊汁面怎么做)

作者:w15083874
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文章指南

牛肉拉面是日常生活中人们喜爱的食物,不仅色香味俱全,而且营养丰富。面条的制作是面条盐水的制作。腊面腌牛肉的方法有很多,很容易学。如果你准备了你需要的食物,你可以按照获得的过程一步一步地做。有想学的朋友可以试一试,坚信可以做纯牛肉拉面面条卤汁。

拉面卤子的做法

一、面条卤子

郭强面是很多人的最爱,不仅仅是因为制作方便,吃起来好吃,还因为郭强面卤汁里的食物普遍丰富多彩,做法多样随意,让它在很多生活中都很美味。今天,我还打算煮我们家腌制的面条。每个人也可以在食谱中发布自己的卤面照片。我们交流了很多,学习了各种一起腌制的新鲜面条,丰富了我们家面条的味道。

拉面卤子的做法

二、具体方法

练习1

1、

将丝瓜切成小芙。切西红柿,傅。黑木耳切碎。

把豆腐干切成符晓。切香肠,福。将小葱切成小葱。

拉面卤子的做法

2.锅里放入适量的油,煮开。

把洋葱放入煎锅。

放入所有切好的食物。

3.放在酱油里。放入五香粉。加盐。加入鸡精。

4.取一个小碗,放一勺木薯淀粉,拌成香菜粉。

倒入锅中。

5.翻炒至糖色,然后关火。

锅中放入适量煮面水,煮开。

6.水开后加入新鲜面条。新鲜的面条煮好了端上来。

7.盛一碗面条,在新鲜面条上淋上适量的面条卤汁,翻面享用。

常见问题

新鲜的面条在食用前要煮熟,因为新鲜的面条容易吸收水分,变得松散腐烂,影响口感。

练习2

水300克、山西老陈醋180克、一品鲜酱油70克、乐嘉麻辣鲜露160克、海天酱油15克、明治鲜酱油8克、鸡精4克、姜片15克、芹菜10克、小葱15克、绿豆芽10克、干海带8克、大蒜350克、青口4克、香菜籽2克、串椒15克、八角2颗、八角4克

1.将水、小葱、芹菜、豆芽、干海带、姜片、八角、串椒、大蒜、香果、八角、油菜籽、青口、高良姜、砂仁放入锅中文火煮3-4分钟。

2.将香辣鲜露、鲜一、酱油、美酱油、鸡精粉倒入锅中,再次煮7-8分钟。

3.将山西醋倒入锅中,煮沸后关火

4.把煮好的果汁过滤掉就行了。

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本文分类: 美食

本文标题: 腊面卤的做法(腊汁面怎么做)

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