文章指南

凉面是一种美味的面食，通常是在一个大铁锅里用肉和蔬菜水果揉面油炸而成，加上沙拉和醋，味道浓郁。然而，有些人不喜欢餐馆里摆放的菜肴，所以他们只在家煮炒面，所以他们可以放任何他们想要的东西。因为生菜富含维生素，可以降血压，所以很多人喜欢用生菜当食物来凉面。详细介绍了生菜冷面的做法。

一、用材：

适合生菜、少量牛羊肉、1个西红柿、许多洋葱、少量大蒜、适量干辣椒、盐、酱油、黑胡椒、米酒、木薯淀粉和新鲜面条。

作法：

1、生菜片，小葱片，西红柿片，大蒜，牛羊肉片，咸牛肉：米酒，黑胡椒，酱油，木薯淀粉。

30分钟，你用的面条是盘面剂，你拉的条是水煮切的。那更纯粹。

2、有更多的油，也更美味。炒瘦肉上桌。放入干辣椒洋葱炒，生菜和一些盐炒，放入番茄调料，然后倒入肉。如果觉得无力，可以放一些生抽颜色在里面，放入切好的面条里油爆。

撒一把大蒜，开锅。

二、用材：

鲜面条500克，盐、植物油、生菜、大蒜、米酒、酱油、白糖、鸡精和胡椒粉。

做法：

在1、将新鲜面条煮至8%熟，捞出冷水，将新鲜面条煮几次，捞出。取出新鲜面条，倒入植物油或芝麻油中，以免粘连。只需保留它们。

2、,火锅加入一些油，加入胡椒粉，翻炒至香，捞起胡椒粉扔掉。然后放入大蒜翻炒，再放入生菜翻炒，白糖，酱油，酱油，米酒，盐。大火翻炒两次！

最后，将新鲜面条倒入3、,一起翻炒，根据口味再次加入酱油和鸡精，开锅。