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很多人认为把平菇放在蘑菇汤里会影响蘑菇汤的味道，但是如果我们喜欢平菇的味道，我们可以用它作为制作蘑菇汤的原料。平菇可以预防肿瘤、贫血、佝偻病，还可以降血脂。此外，它还可以用来制作各种特色菜。那么，蘑菇汤为什么不能装平菇呢？下面我们就对这个问题进行简单的把握和理解。

很多人认为平菇不能放在蘑菇汤里，可能是因为觉得平菇会影响蘑菇汤的口感。如果我们喜欢平菇，用它做蘑菇汤绝对没问题，不容易对我们人体造成伤害。

平菇是一种食用菌，可以为我们提供人体所需的各种营养元素，平菇还有很多药用价值。比如可以预防肿瘤、贫血、佝偻病，还有降血脂的实际效果。

平菇可以用来制作各种特殊的食物。除了我们常说的平菇可以做蘑菇汤之外，还可以搭配鸡胸肉做鸡肉炖蘑菇，是一道非常经典又美味的菜。

蘑菇汤的关键原料自然是各种菌类。常用来制作蘑菇汤的有平菇、草菇、茶树菇、香菇等。这种应用真菌往往有一定的禁忌服用，服用前要掌握清楚。

比如平菇就是一种可以祛风的食物，反复出现皮肤瘙痒的患者禁用。胃寒湿冷、气滞血瘀或皮肤瘙痒者禁用。

另外，平菇中含有维生素D，螃蟹中也含有维生素D，如果一起服用，体内维生素D的水分含量会过高，从而导致优质蛋白的提高。长期使用容易导致结石症状。