文章指南

玉米窝头是用面条做的窝头。在北方地区，玉米馒头的受欢迎程度还是比较高的。因为这种糕点不仅口感醇厚，还能向人们展示发热量和动能，做很多事情都是每个人的精力。而且很多人会选择在家做玉米馒头。下面，就为大家介绍一下玉米窝头的做法吧！

一、窝窝头的食材特点

窝头通常由玉米粉制成，呈浅黄色。过去，每个人都吃它。它的外观和名字是一样的。锥底有凹口，故名窝头。传统的玉米窝头一般指玉米窝头。目前市场上有一种玉米窝头，不仅是玉米窝头，还有黑豆窝头、高粱米窝头、红薯窝头、绿豆窝头、糯米窝头。基本上，它们都是以全谷物为基本原料，通过独特的秘方生产加工而成。他们还改变了传统的窝头。如今，窝窝头早已是一种翠绿色、味道鲜美、营养成分丰富、身心健康的特色食品。因为杂粮对身心健康非常有益，所以如今广受顾客喜爱。

二、玉米窝窝头的作法一

擀面团原料：玉米粉500克，白小麦粉50克。

馅料原料：牛肉很多，洋葱少许，饺子切碎，加入植物油、姜粉、胡椒面和盐，搅拌均匀。

练习：

1.将面条和小麦粉用沸水混合，揉成面糊。加入药剂后，揉成一个窝。将混合好的馅料加入窝中，捏紧窝的上缘，慢慢形成一个圆球，放在笼子里煮。

2.如果觉得吃干了很呛，可以做个窝窝头汤。以下方法；

A.向番茄中加入冷水，煮沸；

B.加入虾皮、海藻和少量绿菜花叶；

C.加入盐和味精开锅。

三、玉米窝窝头的作法二

1.加入适量白糖搅拌均匀。我喜欢更甜的地方。

2.将牛奶加热，然后加入温牛奶，边加边用筷子搅拌。

3.搓成面糊，盖上盖子，静置10分钟。

4.揉搓显影棒，将面糊揉搓到显影棒中。

5.将条带切成类似大小的小剂量。

6.做肉丸。把所有的面糊一个接一个做成肉丸。

7.戳个小洞拿一个，用无名指在中间戳个洞。

8.程把它戴在无名指上，用另一只手辅助塑造头像。

9.把所有面糊都做好。

10.最好在炒锅里蒸窝窝头，直到水烧开，然后蒸10分钟。