课程详情

　　就业方向本套卤味鸭脖培训课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口等地开个卤味鸭脖店，配合卤菜，卤鸡爪，卤鸭腿，卤鸭头等为最佳!

　　课程简介卤味鸭脖的名字自然不用多说，是用鸭子的脖子制作成的卤味技术，鸭脖骨头参差不齐，让人吃起来别有一番风味。

　　传授品种学习：卤味鸭脖 卤味鸭翅 卤味鸭架 卤味莲藕 卤味香干。

课程内容

　　1.教您卤味鸭脖的鸭子各个部位的下刀功夫讲解。

　　2.教您不同的鸭子部位需要如何进行调料和配料的制作。

　　3.教您鸭脖，鸭翅，鸭架，莲藕，香干的卤制技术，并把配方传授给您。

嘉诺优势

　　1.您在我们这里学到的说有卤味(卤菜,卤肉)技术配方都会传授给您，并且享受配方升级。

　　2.学成之后想开卤肉店的朋友我们公司师傅将“全程免费”为您带店，为您选址，为您指导。

　　3.学习过程中所用到的所有食材，包括卤肉用的肉，卤菜用的菜都由公司提供。

　　4.卤菜卤肉的手法技巧传授

　　5.有专门单独的卤味培训室，并不是在一个大操作间。

　　6.嘉诺2000平大场地，20多间独立操作间，30多位师傅为您教学。

　　7.如果您想学习卤味技术，却不能来西安，可以根据实际情况申请师傅上门教学服务。