想要学习月饼的制作应该去哪里?(怎么学做月饼)

作者:啊不
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中秋佳节,是家人团聚的日子。大家坐在乡下的院里一边感受凉风习习,一边共享美味的月饼。月饼制作手法多样,光靠自己学,是学不全的。想要做出美味的月饼选择一家靠谱的培训机构是非常重要的。想要学习月饼的制作应该去哪里?深圳鑫南北餐饮培训是一家有着丰富教学经验的培训学校,绝对能满足学员的各种学习要求。

豆沙月饼

月饼培训内容:

桂花月饼,冰糖月饼,蛋黄月饼,肉松月饼,黑芝麻月饼,莲蓉月饼,黄金月饼,双黄月饼


月饼培训课程:

1. 讲解月饼的历史及月饼的流行趋势等入门必备常识

2. 了解和认识月饼制作工具的使用方法和特点。

3. 月饼原料的认识和选择技巧。

4. 月饼基本知识、器具、月饼制作方法

5. 月饼的制作原理、方法技巧和注意事项。

6. 各种馅料配方配比的调制学习。

7. 传授月饼品种的制作技术及保存方法。

8. 反复练习月饼课程的制作全过程。

9. 讲解制作注意事项及设备保养。

10. 店面营业选址原则。原料采购途径。


月饼学习时间:

月饼老师一对一授课月饼技术,包教包会,学会为止。一般10-15天左右,学月饼不限制学习时间,根据个人情况而定,直到完全掌握月饼技术为止。

1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。

2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。

冰皮月饼

想要学习月饼的制作应该去哪里?深圳鑫南北餐饮培训千万不要错过了。这里的老师都非常尽职尽责,每一位学员的教学进度都会注意,让每个人都能学会各种月饼的制作手法。

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本文分类: 美食

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