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千层蛋糕是一种以慕斯粉为主要原料制成的生日蛋糕。它的外观、颜色和味道都非常丰富。要想让它更正宗,就必须加鲜奶油和粘合剂,让它变得又粘又冻。所以属于椰奶冷冻甜品,可以立即食用,也可以做成生日蛋糕的夹层。吃起来最重要的味道是入口即化,是一种非常美味的小蛋糕
非常简单的慕斯做法
原料白糖30克,苦甜巧克力60克,鲜奶60度,白兰地C 1茶匙,胶粉2茶匙,牲畜淡奶油150CC。第一步:加入30CC的胶粉溶解并保存。苦甜巧克力和鲜奶一起用微波加热40秒,然后加入白砂糖,混合融化~加入白兰地后,加入融化的明胶片,搅拌均匀,冷却后用step2鲜奶油保存,送至8.9分钟(如使用天然植物淡奶油~白砂糖,请减药)。将鲜奶油和冰镇的巧克力液体混合,冷藏至少6小时
欧式香蕉苹果幕斯
原料:3片烤面包,1-2根香蕉和苹果,2个鸡蛋和少量小麦粉。将面包切片并切成两片。第二步蛋白质被快速杀死,然后与少量小麦粉混合。第三步打蛋黄,将香蕉和苹果切片,蘸上蛋清粉,放在切片面包上沥干水分。然后将涂好的蛋白质涂在所有香蕉和苹果吐司面包上。水温适中,蛋白质先正面朝下煎,然后吐司面包倒着煎,捞出沥干后油温高,再大火煎,高温能逼油。成品洒上干细砂糖装饰设计。
巧克力香蕉优格幕斯
原料:生日蛋糕1个,菠萝2个,香蕉苹果1个,原味酸奶1个,适量淡奶油和巧克力粉。步骤1:将香蕉苹果切成薄片备用。将芒果蛋糕从外围切成两层。用水杯挖两个环形奇峰饼。第三步环形奇峰蛋糕放在玻璃瓶底部。香蕉苹果切片靠近玻璃瓶。可以使用玻璃瓶或杯子。移除菠萝块并保留它们。将菠萝切成方块。第六步:在酸奶中加入鲜奶油,加入菠萝丁,用豆沙制作菠萝酸奶。第七步将菠萝酸奶奶油倒在巧克力奇峰蛋糕上。加一层芒果蛋糕,加入菠萝丁或香蕉苹果切片。第八步的顶部用旧奶油装饰,并撒上适当的巧克力粉。
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