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白米是每个人最常见的食物之一。在煮饭的情况下，最常见的方法是立即用自来水闷死白米。有些人可以在白米中加入动物油，以增强其味道，从而使白米变得芳香。此外，如果在夏天放下少量的醋，不仅可以使白米变香，还可以防止白米发霉。我们来看看这几个方面。

如何煮米饭更美味

用电饭煲做饭方便又方便，但是你知道怎么用电饭煲做饭，把放不下的白米转移吗？讨论一下这个小技巧。

第一，动物油

当代人爱养生，家里很少储存动物油，却不知道煮饭的时候，加一点盐和一点动物油，会让煮出来的白米充满香味。

第二，醋

蒸米饭的时候加少量的醋，煮出来的白米香气会更浓，一点醋味都没有。最好能防止变质。

第三，酒

当你不知道如何处理存放太久的旧米时，在烹饪时，按正常比例加入一些酒。没想到煮出来的白米和粳米一样好吃。

第四，食用油

煮饭罐头时，将一勺盐和少量食用油加入水中，搅拌均匀，然后倒入长粒米中。白米煮出来的味道和梗米没什么区别。

动词（verb的缩写）食用盐

煮剩菜的时候，往电饭煲里加点盐。它不仅能去除异味，而且味道细腻。

六、酒类，纯粮食酒或米酒

蛋炒饭的时候，在白米里滴一点酒，炒饭就香了，松了，通道就死了。米饭半熟的话，铲白米，加2汤匙酿好的酒，纯粮酒或米酒，文火煮一会。

七、开水

煮饭的时候，用开水煮一下。大米中的维生素b21不易流出，会被锁住。

八，洋葱

白米糊了，怎么办？可以在白米里放一个洋葱，盖上盖子炖一段时间，然后就OK了！九、茶叶

将冲泡好的茶水倒入米饭中，按照所有正常的烹饪方法烹饪。用那种方法煮出来的糙米，色、香、味俱佳。

X.植物油

煮饭时，在白米中加入一些植物油，可以减缓白米的升糖速度，不容易对胃造成损害。