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美味的烹饪需要每个人都使用合适的厨具,否则所有美味的食谱都无法制作。比如炒锅就是一种常见的特殊烹饪工具,大家早就习惯用炒锅了,生产安全,身心健康。然而,随着对特色食品规定的完善,越来越多的人刚刚开始用电饭煲做饭。我们来讨论一下电饭煲可以做什么菜。
香菇炖鸡
1。一只小鸡,平菇。2.大蒜、胡椒、姜、八角、酱油、酱油、香油、米酒和盐。3.鸡肉洗净,切成小块。4.将鸡肉放入装有温水的锅中,焯一下。烫去残渣和血沫,然后捞起备用。5.将黑胡椒鸡块和清洗干净的平菇放入工作压力锅的内胆中,放入葱姜、花椒和八角。6.依次倒入米酒、酱油、酱油、香油。7.放少量食用盐搅拌食物和所有调味料。8.盖上外罩,调整到焖鸡功能键。9.工作高压锅全自动后,只需打开表盖的表盘即可。
老红糖烧肉
1。将肉放入冷水中浸泡1小时,血液会褪色。2.将肉切成块,均匀地放入电饭煲中,盖上盖子加热。3.大约3分钟后上下打开电饭煲。当你听到咝咝的声音时,把肉翻过来,盖上盖子,再次加热。4.准备洋葱片、姜片、八角、八角、花椒、生姜,包在一起。上下5.3分钟,电饭煲切换到保温模式,去肉,锅内铺姜蒜片。6.将肉均匀的放在姜蒜上,调整到加热模式。7.姜蒜香味出来后,加入老红糖、米酒、酱油(酱油可以省略)。8.加水至肉1指高,放入包好的料袋中。9.用外盖盖住电饭煲,但不要盖紧,留一点空隙,再加热。
葱姜蒸鸡
: 1。把买的鸡清洗干净,用厨房纸吸干表面水分。2.将葱切成条状,将姜压平,与盐混合均匀。3.将腌制好的葱姜均匀地撒在鸡身上,然后将剩下的葱姜放入鸡的胃里,用保鲜袋包好,放在冰箱里过夜。4.第二天把鸡肉放在电饭煲里,按照烹饪文件烹饪。5.把煮好的鸡肉放在上菜盘里,等它凉了再剁碎。6.这款“葱姜蒸鸡”有葱姜的香气,鸡胸肉鲜嫩爽滑,风味独特,非常不错。重要的做法很简单。10.上下约1.5小时,汁和肉同时放盐,轻轻搅拌两次,再盖上盖子收汤。
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