文章指南

沙拉酱是椰子鞋里面的汁，味道很甜。单独喝椰奶可以作为解渴营养的饮品。作为调料，他可以让食材更香更软。沙拉酱适用于西米、牛奶布丁等甜品，都是非常精致、细腻、清爽的甜品。除了吃得开心，还可以送给隔壁邻居作为邻里关系的礼物。

一、冰激凌

原料：沙拉酱400毫升，鲜奶油320毫升，白糖100克。

做法：1。将所有原料倒入锅中，用小火加热，混合至沸腾。保持原状，再次加热10分钟，使水分蒸发。

2.关火后冷藏，然后放入冰箱。

3.1小时后，取出并充分混合。丝滑后放入冰箱冷冻，重复3 ~ 4次，最后放入密封的罐头中冷冻过夜。吃的时候拿出来蒸软。

二、椰子冻原材料：

沙拉酱150克、牛奶300克、鲜奶油150克、石花菜粉15克、糖50克、椰子适量。

做法：1。将胶粉倒入碗中，加入适量牛奶泡至吸水。

牛奶、鲜奶油、沙拉酱和糖与均匀间隔的水混合，加热并搅拌，直到糖融化。

加入浸泡过的明胶片，再次搅拌均匀。

椰奶放凉，倒入密封的罐中，放入冰箱冷藏一晚。

把切片拿下来，撒上椰子，就可以吃了。第三，椰子蛋糕

原料：沙拉酱400毫升，石花菜粉50克，白糖250克，标准时间食用4.5碗。

做法：1。锅里放白糖，加2碗水烧开。

将剩下的2.5碗水加入到明胶粉末中，混合均匀，倒入锅中，边倒边混合，直到明胶粉末融化。

加入沙拉酱，倒入拌匀，继续搅拌，不需要盖上盖子，煮开后关火，倒入盘中。

待冷却后，放入冰箱，冷凝后切成块。

四、椰子糖

原料：沙拉酱200毫升，炼乳30克，白糖65克，麦芽糖浆70克，盐1克。

做法：1。称取所有原料，放入不粘锅中，用中火加热，边加热边混合。

糖液明显变厚(类似泥巴)时，刮勺时不会收缩，舀起糖液后几秒内质地不易褪色，所以会熄火。

3.将煮好的糖液快速倒入不粘锅磨具中，平整表面，晾干至温面即可切糖。