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我们周围有很多补品。自然,很多都是中草药。以山参为例,这是一种大家都知道的名贵中草药。其实人参的种类很多,高丽参就是其中之一。一般来说,大家吃高丽参的时候都喜欢煲汤,味道很好。它们会持续给人体补充充足的营养,关键是防病治病。那么,如何制作高丽参铁皮石斛鸡汤呢?
清澈透明的高丽参石斛鸡汤很好吃!太好了。疏肝理气!功能:清补、行气、健胃、消食是高丽参石斛的功能。做法是用电饭锅炖,很简单!
用材
鸡肉,一整块西洋参,铁皮石斛10克,枸杞15克,桂圆肉10克,大枣3个,大枣3个。
高丽参铁皮石斛鸡汤的做法
加水泡1小时,然后一个一个的打开整个,很容易尝到铁皮石斛的味道。
将鸡剁入锅中,烧开水去血水。如果新鲜的鸡胸肉没有没了,就可以了。
将黑胡椒鸡块、西洋参片、泡好的铁皮石斛、枸杞、桂圆肉、大枣放入电内锅,加满油,分9水。
电饭煲放入内盖,外锅加入最大刻度的水,调至慢炖位置,炖2个30分钟。可以预定!
健康保健使用价值
高丽参中的皂苷能合理改善神经中枢,达到镇静、缓解疲劳、改善记忆的作用,可应用于失眠、心烦、记忆力减退、阿尔茨海默病。
冬季定期服用高丽参,可抗心律失常、心肌缺血、心脏空气氧化,增强聚心能力。冠心病患者的症状是气阴两虚、心悸胸闷。西洋参的功效还取决于调节血压的能力,能合理降低短暂而耐受的血压,有利于高血压、心律失常、冠心病、亚急性心肌梗死、脑血栓等疾病的修复。
高丽参作为补益气血保健的首选中草药,能促进人体器官中血清蛋白、骨髓蛋白和蛋白质的产生,增强机体免疫力,抑制肿瘤细胞的生长发育,合理抗癌。
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